Овощи
Капуста цветная - 0.217 : 0.086 (2.523)
Кукуруза в зернах, замороженная - 0.274 : 0.122 (2.246)
Салат Айсберг - 0.024 : 0.015 (1.6)
Авокадо - 0.132 : 0.088 (1.5)
Репа - 0.036 : 0.024 (1.5)
Петрушка - 0.181 : 0.122 (1.484)
Перец сладкий зеленый - 0.039 : 0.027 (1.444)
Свекла - 0.058 : 0.042 (1.381)
Грибы - 0.107 : 0.078 (1.372)
Сельдерей - 0.027 : 0.020 (1.35)
Корень имбиря - 0.057 : 0.043 (1.326)
Томатная паста - 0.134 : 0.102 (1.314)
Цуккини - 0.067 : 0.051 (1.314)
Томаты - 0.027 : 0.021 (1.286)
Сладкая картошка - 0.066 : 0.055 (1.2)
Салат-латук (зеленый) - 0.084 : 0.071 (1.183)
Спаржа - 0.104 : 0.091 (1.143)
Капуста цветная, замороженная - 0.108 : 0.097 (1.113)
Морковь - 0.101 : 0.091 (1.11)
Салат-корн - 0.101 : 0.091 (1.11)
Салат-латук (красный) - 0.045 : 0.041 (1.098)
Листовая капуста (кале) - 0.175 : 0.163 (1.074)
Шпинат - 0.174 : 0.162 (1.074)
Картофель белый - 0.087 : 0.082 (1.061)
Капуста китайская (pak-choi) - 0.089 : 0.084 (1.06)
Капуста китайская (pe-tsai) - 0.071 : 0.067 (1.06)
Картофель - 0.107 : 0.101 (1.059)
Картофель запеченный - 0.130 : 0.123 (1.057)
Картофель красный - 0.098 : 0.093 (1.054)
Кукуруза - 0.137 : 0.131 (1.046)
Кукуруза в початках, замороженная - 0.139 : 0.133 (1.045)
Свекла, зелень - 0.064 : 0.063 (1.016)
Спаржа, замороженная - 0.153 : 0.151 (1.013)
Перец сладкий красный - 0.036 : 0.036 (1)
Тыква - 0.054 : 0.054 (1)
Брокколи, замороженная - 0.154 : 0.159 (0.969)
Морковь, мини - 0.033 : 0.035 (0.943)
Болгарский перец - 0.036 : 0.039 (0.923)
Перец сладкий желтый - 0.044 : 0.048 (0.917)
Редис - 0.033 : 0.038 (0.868)
Соевые бобы пророщенные - 0.752 : 0.905 (0.831)
Баклажан - 0.047 : 0.057 (0.825)
Капуста савойская - 0.094 : 0.114 (0.825)
Брюссельская капуста - 0.154 : 0.203 (0.759)
Брюссельская капуста, замороженная - 0.172 : 0.227 (0.758)
Соевые бобы зеленые - 0.775 : 1.042 (0.744)
Горошек - 0.317 : 0.428 (0.741)
Горошек, замороженный - 0.305 : 0.412 (0.74)
Брокколи - 0.135 : 0.191 (0.707)
Лук-резанец - 0.163 : 0.237 (0.688)
Огурцы - 0.029 : 0.044 (0.659)
Капуста красная - 0.049 : 0.083 (0.59)
Капуста - 0.044 : 0.075 (0.587)
Квашеная капуста - 0.031 : 0.053 (0.585)
Радичио - 0.056 : 0.105 (0.533)
Корень цикория - 0.035 : 0.066 (0.53)
Оливки (jumbo-super colossal) - 0.038 : 0.078 (0.487)
Оливки (small-extra large) - 0.032 : 0.067 (0.478)
Ямс - 0.059 : 0.127 (0.465)
Чеснок (сырой) - 0.273 : 0.634 (0.431)
Лук репчатый - 0.039 : 0.104 (0.375)
Фрукты
Папайя - 0.025 : 0.010 (2.5)
Яблоки Голден Делишес - 0.013 : 0.006 (2.167)
Яблоки Ред Делишес - 0.013 : 0.006 (2.167)
Абрикосы - 0.097 : 0.045 (2.156)
Манго - 0.066 : 0.031 (2.129)
Груши сушеные - 0.066 : 0.032 (2.063)
Фейхоа - 0.038 : 0.019 (2)
Яблоки - 0.012 : 0.006 (2)
Вишня сладкая - 0.032 : 0.018 (1.778)
Нектарины - 0.016 : 0.009 (1.778)
Слива - 0.016 : 0.009 (1.778)
Инжир - 0.030 : 0.017 (1.765)
Груши - 0.017 : 0.010 (1.7)
Персики - 0.030 : 0.018 (1.667)
Ананас - 0.026 : 0.019 (1.368)
Хурма - 0.045 : 0.034 (1.324)
Дыни - 0.018 : 0.014 (1.286)
Персики сушеные - 0.116 : 0.092 (1.261)
Абрикосы сушеные - 0.083 : 0.066 (1.258)
Инжир сушеный - 0.088 : 0.077 (1.143)
Арбуз - 0.062 : 0.059 (1.051)
Бананы - 0.050 : 0.049 (1.02)
Клубника - 0.026 : 0.028 (0.929)
Финики (medjool) - 0.054 : 0.060 (0.9)
Киви - 0.061 : 0.081 (0.753)
Апельсины - 0.047 : 0.065 (0.723)
Клюква - 0.039 : 0.056 (0.696)
Бузина - 0.026 : 0.047 (0.553)
Финики (deglet noor) - 0.066 : 0.136 (0.485)
Мандарины - 0.032 : 0.068 (0.471)
Черника - 0.013 : 0.037 (0.351)
Ягоды годжи - 0.233 : 0.722 (0.323)
Грейпфрут - 0.016 : 0.070 (0.229)
Виноград - 0.027 : 0.130 (0.208)
Зерновые
Чечевица, пророщенная - 0.712 : 0.611 (1.165)
Чечевица - 1.720 : 1.903 (0.904)
Ростки пшеницы - 1.468 : 1.867 (0.786)
Ячмень - 0.465 : 0.625 (0.744)
Тэф - 0.376 : 0.517 (0.727)
Амарант - 0.747 : 1.060 (0.705)
Киноа - 0.766 : 1.091 (0.702)
Гречиха - 0.672 : 0.982 (0.684)
Рожь - 0.286 : 0.454 (0.63)
Макароны - 0.298 : 0.474 (0.629)
Камут - 0.416 : 0.696 (0.598)
Спельта - 0.409 : 0.687 (0.595)
Овсяные отруби - 0.760 : 1.279 (0.594)
Булгур - 0.339 : 0.575 (0.59)
Овсянка - 0.701 : 1.192 (0.588)
Зерно пшеницы, пророщенное - 0.245 : 0.425 (0.576)
Кукуруза - 0.228 : 0.405 (0.563)
Просо - 0.212 : 0.382 (0.555)
Рис дикий - 0.629 : 1.136 (0.554)
Кускус - 0.245 : 0.470 (0.521)
Манная крупа - 0.243 : 0.467 (0.52)
Рис коричневый - 0.286 : 0.569 (0.503)
Рис белый - 0.239 : 0.551 (0.434)
Семена и орехи
Фисташки - 1.138 : 2.134 (0.533)
Каштан - 0.228 : 0.430 (0.53)
Семена чиа - 0.970 : 2.143 (0.453)
Семена льна - 0.862 : 1.925 (0.448)
Кешью - 0.928 : 2.123 (0.437)
Семена подсолнечника - 0.937 : 2.403 (0.39)
Арахис - 0.926 : 3.085 (0.3)
Семена конопли - 1.276 : 4.550 (0.28)
Кокосовое молоко - 0.101 : 0.376 (0.269)
Мякоть кокоса - 0.147 : 0.546 (0.269)
Орех пекан - 0.287 : 1.177 (0.244)
Семена тыквы - 1.236 : 5.353 (0.231)
Миндаль - 0.568 : 2.465 (0.23)
Бразильский орех - 0.490 : 2.140 (0.229)
Кедровый орех - 0.540 : 2.413 (0.224)
Кунжут - 0.569 : 2.630 (0.216)
Фундук - 0.420 : 2.211 (0.19)
Грецкие орехи - 0.424 : 2.278 (0.186)
Макадамия - 0.018 : 1.402 (0.013)
Молочные продукты
Йогурт (пробиотик) - 0.311 : 0.104 (2.99)
Йогурт простой, из цельного молока - 0.311 : 0.104 (2.99)
Йогурт простой, обезжиреный - 0.514 : 0.172 (2.988)
Йогурт простой, пониженной жирности - 0.471 : 0.158 (2.981)
Молоко обезжиренное - 0.282 : 0.096 (2.938)
Молоко цельное, 3.25% жирности - 0.264 : 0.090 (2.933)
Сыр, swiss - 2.585 : 0.927 (2.789)
Сыр, fontina - 2.328 : 0.835 (2.788)
Сыр, gruyere - 2.710 : 0.972 (2.788)
Сыр, edam - 2.660 : 0.964 (2.759)
Сыр, gouda - 2.654 : 0.962 (2.759)
Сыр голубой - 1.852 : 0.711 (2.605)
Сыр фета - 1.219 : 0.470 (2.594)
Сыр, roquefort - 1.848 : 0.713 (2.592)
Молоко овечье - 0.513 : 0.198 (2.591)
Сыр, provolone - 2.646 : 1.022 (2.589)
Сыр, camembert - 1.766 : 0.701 (2.519)
Сыр, brie - 1.851 : 0.735 (2.518)
Сыр, romano - 2.941 : 1.171 (2.512)
Сыр пармезан - 3.306 : 1.317 (2.51)
Сыр, gjetost - 0.814 : 0.330 (2.467)
Сыр, brick - 2.124 : 0.874 (2.43)
Сыр, muenster - 2.139 : 0.881 (2.428)
Сыр, goat, hard type - 2.191 : 0.904 (2.424)
Сыр, goat, semisoft type - 1.549 : 0.639 (2.424)
Сыр, goat, soft type - 1.330 : 0.549 (2.423)
Сыр, neufchatel - 0.875 : 0.363 (2.41)
Сыр, port de salut - 1.987 : 0.827 (2.403)
Сыр, tilsit - 2.039 : 0.849 (2.402)
Сыр, limburger - 1.675 : 0.698 (2.4)
Сыр, mozzarella, из частично обезжиренного молока - 2.464 : 1.042 (2.365)
Сыр, cheshire - 1.945 : 0.883 (2.203)
Сыр, colby - 1.978 : 0.898 (2.203)
Сыр, пониженной жирности, cheddar или colby - 1.866 : 0.847 (2.203)
Сыр, monterey - 2.037 : 0.925 (2.202)
Сыр, caraway - 2.095 : 0.952 (2.201)
Молоко сухое, обезжиренное - 2.868 : 1.309 (2.191)
Молоко сухое, цельное - 2.087 : 0.953 (2.19)
Масло - 0.067 : 0.031 (2.161)
Масло, без соли - 0.067 : 0.031 (2.161)
Масло, соленое - 0.067 : 0.031 (2.161)
Сыр, ricotta, из частично обезжиренного молока - 1.353 : 0.639 (2.117)
Сыр, mexican, queso anejo - 1.452 : 0.699 (2.077)
Сыр, mexican, queso asadero - 1.548 : 0.760 (2.037)
Сыр, mexican, queso chihuahua - 1.536 : 0.777 (1.977)
Сыр, cheddar - 1.025 : 0.547 (1.874)
Сыр, mozzarella, из цельного молока - 0.965 : 0.515 (1.874)
Белки
Говяжья печень - 1.607 : 1.241 (1.295)
Индейка, печень - 1.378 : 1.067 (1.291)
Свинина, печень - 1.649 : 1.317 (1.252)
Белок яичный - 0.806 : 0.648 (1.244)
Гусь, печень - 1.239 : 1.003 (1.235)
Утка, печень - 1.418 : 1.148 (1.235)
Курица, печень - 1.332 : 1.093 (1.219)
Телятина, печень - 1.627 : 1.397 (1.165)
Ягненок, сердце - 1.240 : 1.077 (1.151)
Яйца - 0.912 : 0.820 (1.112)
Желток яичный - 1.217 : 1.099 (1.107)
Ягненок, печень - 1.102 : 1.143 (0.964)
Другое
Пищевые дрожжи - 4.500 : 2.500 (1.8)
Спирулина - 3.025 : 4.147 (0.729)
Подсластители
Мед - 0.008 : 0.005 (1.6)
Напитки
Какао порошок - 0.983 : 1.111 (0.885)
БАДы
Лизин - 100.000 : 0.000 (INF)
Ягоды
Фрукты
Апельсины (Навелин) 0.038 : 0.115 ( 0.33 )
Гуава 0.072 : 0.065 ( 1.11 )
Гуава земляничная 0.016 : 0.015 ( 1.07 )
Джекфрут 0.069 : 0.138 ( 0.5 )
Дыня 0.030 : 0.029 ( 1.03 )
Мушмула 0.023 : 0.014 ( 1.64 )
Лонган 0.046 : 0.035 ( 1.31 )
Плантан 0.060 : 0.108 ( 0.56 )
Слива 0.016 : 0.009 ( 1.78 )
Танжерин (мандарин) 0.032 : 0.068 ( 0.47 )
Crabapples 0.025 : 0.013 ( 1.92 )
Фрукты сушеные
Изюм сушеный 0.084 : 0.413 ( 0.2 )
Слива сушеная 0.050 : 0.037 ( 1.35 )
Хурма сушеная 0.078 : 0.059 ( 1.32 )
Соки
Сок апельсина 0.009 : 0.047 ( 0.19 )
Сок лайма 0.016 : 0.015 ( 1.07 )
Сок танжерина 0.007 : 0.034 ( 0.21 )
Какао (порошок) 0.983 : 1.111 ( 0.88 )
Овощи
Листовая капуста 0.117 : 0.125 ( 0.94 )
Салат корн 0.101 : 0.091 ( 1.11 )
Кольраби 0.056 : 0.105 ( 0.53 )
Турнепс 0.036 : 0.024 ( 1.5 )
Листья турнепса 0.098 : 0.094 ( 1.04 )
Водяной кресс 0.034 : 0.150 ( 0.23 )
Томаты желтые 0.036 : 0.024 ( 1.5 )
Томаты зеленые 0.044 : 0.029 ( 1.52 )
Батат 0.066 : 0.055 ( 1.2 )
Салат Ромен 0.064 : 0.054 ( 1.19 )
Зерновые
Проростки маша 0.166 : 0.197 ( 0.84 )
Проростки чечевицы 0.712 : 0.611 ( 1.17 )
Чечевица (сырая) 1.720 : 1.903 ( 0.9 )
Чечевица (приготовленная) 0.630 : 0.697 ( 0.9 )
Таблица James M. Scutero
Таблица James M. Scutero содержания лизина (Lys) и аргинина (Arg) и соотношения между ними (Lys/Arg) в некоторых пищевых продуктах:
| ПРОДУКТ |
Вес (гр) |
Lys (мг) |
Arg (мг) |
Lys/Arg |
| Маргарин |
14.1 |
9 |
3 |
3.000 |
| Обычный Йогурт |
227 |
706 |
237 |
2.979 |
| Фруктовый йогурт, не жирный |
227 |
810 |
272 |
2.978 |
| Обычный Йогурт,
Обезжиренный |
227 |
1160 |
391 |
2.967 |
| Швейцарский сыр |
28 |
733 |
263 |
2.787 |
| Эдамский сыр |
28 |
754 |
273 |
2.762 |
| Сыр "Гауда" |
28 |
752 |
273 |
2.755 |
| СЫР РОКФОР |
28 |
526 |
202 |
2.604 |
| Папайя |
454 |
76 |
30 |
2.533 |
| Пармезанский сыр |
28 |
937 |
373 |
2.512 |
| Козье молоко |
244 |
708 |
291 |
2.433 |
| Свекла |
136 |
72 |
30 |
2.400 |
| Лимбургский сыр |
28 |
475 |
198 |
2.399 |
| Масло крестьянское |
14.1 |
9 |
4 |
2.250 |
| Сыр Чеддер |
28 |
588 |
267 |
2.202 |
| ПАХТА*-см.ниже |
245 |
679 |
309 |
2.197 |
| Пенка с молока |
245 |
663 |
302 |
2.195 |
| Щербет |
193 |
171 |
78 |
2.192 |
| Цельное молоко, подслащённое |
306 |
1920 |
876 |
2.192 |
| Шоколадное молоко |
250 |
629 |
287 |
2.192 |
| Не жирное молоко, порошок |
120 |
3440 |
1570 |
2.191 |
| Не жирное молоко, 2 % |
244 |
644 |
294 |
2.190 |
| Сухое молоко |
126 |
681 |
311 |
2.190 |
| Мороженое |
133 |
381 |
174 |
2.190 |
| Цельное Молоко |
244 |
637 |
291 |
2.189 |
| Целое Молоко, сухое |
128 |
2670 |
1220 |
2.189 |
| Сухое обезжиренное молоко |
68 |
1890 |
864 |
2.188 |
| Замороженное молоко |
131 |
409 |
187 |
2.187 |
| Мороженое, жирное |
148 |
327 |
150 |
2.180 |
| Манго |
300 |
85 |
39 |
2.179 |
| Взбитые сливки, спрей |
60 |
152 |
70 |
2.171 |
| Абрикос |
114 |
103 |
48 |
2.146 |
| Кофе со сливками |
15 |
32 |
15 |
2.133 |
| Яблоко |
150 |
17 |
8 |
2.125 |
| Груша, сушенная |
175 |
116 |
56 |
2.071 |
| Яблоки сушеные |
64 |
37 |
19 |
1.947 |
| Груша |
180 |
23 |
12 |
1.917 |
| Абрикосы сушеные |
35 |
89 |
49 |
1.816 |
| Творог со сметаной |
210 |
2120 |
1190 |
1.782 |
| Творог, не жирный 2 % |
226 |
2510 |
1410 |
1.780 |
| Творог, обезжиренный |
145 |
2020 |
1140 |
1.772 |
| Рис, высушенный |
189 |
228 |
131 |
1.740 |
| Рис - гарнир |
65 |
19 |
11 |
1.727 |
| Материнское молоко |
246 |
168 |
105 |
1.600 |
| Авокадо |
272 |
189 |
119 |
1.588 |
| Лосось |
85 |
1550 |
1000 |
1.550 |
| Угорь |
85 |
1440 |
938 |
1.535 |
| Анчоусы |
20 |
531 |
346 |
1.535 |
| Белая рыба |
85 |
1490 |
971 |
1.535 |
| Тунец |
165 |
4480 |
2920 |
1.534 |
| Треска |
85 |
1390 |
906 |
1.534 |
| Камбала |
85 |
1470 |
959 |
1.533 |
| Макрель |
85 |
1450 |
946 |
1.533 |
| Акула |
85 |
1640 |
1070 |
1.533 |
| Карп |
85 |
1390 |
907 |
1.533 |
| Сельдь |
85 |
1400 |
914 |
1.532 |
| Сардины, в масле |
24 |
542 |
354 |
1.531 |
| Окунь |
85 |
1450 |
948 |
1.530 |
| Палтус |
85 |
1620 |
1060 |
1.528 |
| Помидоры |
123 |
41 |
27 |
1.519 |
| Турнепс |
130 |
47 |
31 |
1.516 |
| Томатный сок |
243 |
54 |
36 |
1.500 |
| Соя |
70 |
386 |
266 |
1.451 |
| Бекон |
454 |
7370 |
5100 |
1.445 |
| Дикий фазан |
371 |
7470 |
5240 |
1.426 |
| Свинина |
454 |
4730 |
3340 |
1.416 |
| Томатная паста |
262 |
282 |
200 |
1.410 |
| Цыпленок, темное мясо |
109 |
1860 |
1320 |
1.409 |
| Цыпленок, светлое мясо |
88 |
1730 |
1230 |
1.407 |
| Шейка цыпленка |
79 |
298 |
212 |
1.406 |
| Сосиски |
23 |
318 |
228 |
1.395 |
| Ананас |
155 |
39 |
28 |
1.393 |
| Ножка поросенка |
454 |
7550 |
5530 |
1.365 |
| Картофель |
150 |
190 |
140 |
1.357 |
| Куриная грудка |
181 |
2500 |
1870 |
1.337 |
| Суп Грибной |
244 |
127 |
95 |
1.337 |
| Сельдерей |
120 |
32 |
24 |
1.333 |
| Картофель |
202 |
283 |
214 |
1.322 |
| Овощной суп с мясом |
244 |
344 |
261 |
1.318 |
| Суп из Спаржи |
244 |
112 |
85 |
1.318 |
| Porterhouse бифштекс |
454 |
6560 |
4980 |
1.317 |
| Бифштекс T-кости Говядины |
454 |
6330 |
4810 |
1.316 |
| Бифштекс из говяжьего Филея |
454 |
6880 |
5230 |
1.315 |
| Куриная ножка |
231 |
2470 |
1890 |
1.307 |
| Ветчина, без оболочки |
454 |
6750 |
5170 |
1.306 |
| Куриное сердечко |
6.1 |
79 |
61 |
1.295 |
| Бедро Цыпленка |
120 |
1310 |
1020 |
1.284 |
| Гусь |
320 |
4010 |
3150 |
1.273 |
| Сосиски и колбаса из свинины |
13 |
141 |
111 |
1.270 |
| Персик, высушенный |
130 |
151 |
120 |
1.258 |
| Персик |
115 |
20 |
16 |
1.250 |
| Суп из сельдерея |
244 |
73 |
59 |
1.237 |
| Говяжий фарш |
113 |
1670 |
1350 |
1.237 |
| Куриная печень |
32 |
35 |
352 |
1.236 |
| Утиная печень |
44 |
624 |
505 |
1.236 |
| Гусиная печень |
94 |
1160 |
943 |
1.230 |
| Слива |
5.5 |
90 |
74 |
1.216 |
| Зеленые бобы |
110 |
97 |
80 |
1.213 |
| Говядина копченая |
28 |
467 |
386 |
1.210 |
| Бекон свиной |
454 |
2900 |
2400 |
1.208 |
| Колбаса Салями |
10 |
182 |
152 |
1.197 |
| Крылышко Цыпленка |
90 |
698 |
585 |
1.193 |
| Утка домашняя |
287 |
2610 |
2210 |
1.181 |
| Чечевица |
77 |
548 |
470 |
1.166 |
| Икра красная и чёрная |
16 |
293 |
254 |
1.154 |
| Цветная капуста |
100 |
108 |
96 |
1.125 |
| Венские сосиски/колбаски |
16 |
127 |
113 |
1.124 |
| Печень |
113 |
1570 |
1420 |
1.106 |
| Суп картофельный |
244 |
83 |
76 |
1.092 |
| Шпинат |
55 |
98 |
90 |
1.089 |
| Сосиска из говядины |
45 |
407 |
382 |
1.065 |
| Целое Яйцо |
50 |
410 |
388 |
1.057 |
| Яичный Белок |
33 |
206 |
195 |
1.056 |
| Яичный порошок |
5 |
155 |
147 |
1.054 |
| Арбуз |
160 |
99 |
94 |
1.053 |
| Капуста |
70 |
62 |
59 |
1.051 |
| Картофель пюре |
130 |
105 |
100 |
1.050 |
| Репа |
55 |
54 |
52 |
1.038 |
| Устрицы |
84 |
444 |
433 |
1.025 |
| Моллюски |
180 |
1720 |
1680 |
1.024 |
| Бананы |
175 |
55 |
54 |
1.019 |
| Аспарагус |
134 |
194 |
192 |
1.010 |
| Хлопья Овсяного зерна |
48 |
583 |
579 |
1.007 |
| Майонез |
185 |
1400 |
1400 |
1.000 |
| Вегетерианский овощной суп |
241 |
99 |
99 |
1.000 |
| Свекла |
38 |
20 |
20 |
1.000 |
| Лук - порей |
124 |
97 |
97 |
1.000 |
| Тыква |
245 |
96 |
96 |
1.000 |
| Креветка |
85 |
1500 |
1510 |
0.993 |
| Крабы |
85 |
1350 |
1360 |
0.993 |
| Суп гороховый |
253 |
696 |
703 |
0.990 |
| Желток Яйца |
17 |
189 |
193 |
0.979 |
| Брокколи |
88 |
124 |
128 |
0.969 |
| Окорочка куриные |
37 |
465 |
484 |
0.961 |
| Клубника |
149 |
37 |
39 |
0.949 |
| Морковь |
110 |
44 |
48 |
0.917 |
| Болгарский Сладкий перец |
100 |
38 |
42 |
0.905 |
| Редька /редис |
45 |
16 |
18 |
0.889 |
| Яичница |
82 |
42 |
50 |
0.840 |
| Томатный суп |
244 |
51 |
61 |
0.836 |
| Капуста, белокочаная |
70 |
40 |
48 |
0.833 |
| Горох, зеленый |
146 |
463 |
625 |
0.741 |
| Брюссельская капуста |
88 |
130 |
178 |
0.730 |
| Мандарины |
116 |
27 |
37 |
0.730 |
| Апельсины |
180 |
62 |
85 |
0.729 |
| Лук зеленый /стрелки/ |
100 |
4 |
6 |
0.667 |
| Грибы |
70 |
48 |
72 |
0.667 |
| Огурцы |
104 |
22 |
36 |
0.611 |
| Улитки |
85 |
1250 |
2100 |
0.595 |
| Хлопья из пшеницы |
33 |
101 |
171 |
0.591 |
| Пшеничная мука |
251 |
98 |
166 |
0.590 |
| Отруби |
47 |
177 |
314 |
0.564 |
| Семена Тыквы |
140 |
2530 |
5570 |
0.454 |
| Чеснок |
3 |
8 |
19 |
0.421 |
| Ежевика |
145 |
17 |
49 |
0.347 |
| Лук |
160 |
90 |
262 |
0.344 |
| Винограды без кожицы |
153 |
13 |
42 |
0.310 |
| Виноград c кожицей |
160 |
24 |
78 |
0.308 |
| Арахис |
144 |
1450 |
5050 |
0.287 |
| Арахисовое масло |
15 |
176 |
613 |
0.287 |
| Кокос, кусочками |
80 |
118 |
437 |
0.270 |
| Миндаль |
142 |
946 |
3540 |
0.267 |
| Брюква |
140 |
55 |
207 |
0.266 |
| Кунжутовое семя |
150 |
1240 |
4990 |
0.248 |
| Лещина |
15 |
70 |
298 |
0.235 |
| Финики |
15 |
82 |
378 |
0.217 |
| Грейпфруктовый сок |
253 |
25 |
119 |
0.210 |
| Мандариновый сок |
247 |
17 |
84 |
0.202 |
| Апельсиновый сок |
248 |
22 |
117 |
0.188 |
| Грецкий Орех |
100 |
466 |
2520 |
0.185 |